Des couteaux de cuisine pour tous les usages
SABATIER Diamant, de nombreuses gammes de couteaux de cuisine
Pour éplucher, couper, peler
Office 10
Bec d'oiseau
Les couteaux SABATIER Diamant à utiliser
Office de 8 ou 10 cm
Pied de mouton 7 cm
Bec d’oiseau 8 cm
Pour trancher les tomates, les caramboles
Pour hacher, émincer, partager, trancher
Cuisine de 15, 20 ou 30 cm
Pour trancher, découper une pièce de viande rouge ou charcuterie
Utilisez des couteaux tranchelard ou yatagan (Ce dernier sur la photo ci-dessus)
Pour lever les filets sur un poisson, découper des tranches de saumon fumé ou de rôti
Pour découper du jambon
Pour trancher tous types de pain
Couteau à pain - SABATIER Diamant - PROVENCE
D'autres usages et encore d'autres couteaux SABATIER Diamant
- Pour détacher les chairs
Le désosseur - Pour découper un lapin, trancher une tête de poisson
Le couperet - Pour fendre, préparer, débiter, hacher
Le santuko